|
Meloen Met Monbazillac
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Franse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: Honingmeloen (een halve p.p.)
Een fles Monbazillac (Franse dessertwijn, bij een goede slijter - of sla je slag in Frankrijk)
Voorbereiding: Leg de meloen en de Monbazillac een paar uur van tevoren in de koelkast.
Bereidingswijze: Halveer de meloen, verwijder het zaad uit de holte. Je kunt nog wat mooie karteltjes maken op de snijrand. Giet een glas Monbazillac in de holte en serveer direct met een lepel. Uithollen maar, en bij elke hap meloen proef je die heerlijke Monbazillac!
|
|
|